https://catalogue-scientifique.canada.ca/record=3695301~S6*frc
Rechercher Centre Saint-Laurent. Division des technologies de restauration; Rechercher Centre Saint-Laurent, Direction du développement technologique, Division des technologies de restauration
Centre Saint-Laurent, 1991, ISBN : 9780662969709
Le manuel de l'utlisateur est un outil de référence complémentaire à la banque bibliographique informatisée sur les ressources et usages du fleuve. On y expose...
Livre