https://publications-cnrc.canada.ca/fra/voir/objet/?id=58cdba99-d645-429f-8bcb-476aae7853cc
Rechercher Han, Xiumei; Rechercher Akhov, Leonid; Rechercher Ashe, Paula; Rechercher Lewis, Courteney; Rechercher Deibert, Leah; Rechercher Irina Zaharia, L; Rechercher Forseille, Lily; Rechercher Xiang, Daoquan; Rechercher Datla, Raju; Rechercher Nosworthy, Matthew; Rechercher Henry, Carol; Rechercher Zou, Jitao; Rechercher Yu, Bianyun; Rechercher Patterson, Nii
Food Research International, Elsevier, 4 janvier 2023, Volume : 165, Numéro : C
Pea (Pisum sativum L.) is an important legume crop providing a good source of protein, vitamins, minerals and bioactive compounds with health benefits for...
Article de périodique (revue)
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